In deze blog laat ik zien hoe ik lekker eten maak. De recepten zijn meestal niet te moeilijk en de ingrediënten zijn gewoon in een supermarkt te koop. Koken en bakken moet vooral leuk zijn, vind ik. En het eindresultaat natuurlijk lekker!
donderdag 4 augustus 2016
Watermeloen yoghurtijsjes
Dit zijn gezonde 'waterijsjes'! Je hebt wel zo'n houdertje nodig voor 6 ijsjes of je moet zelf een alternatief verzinnen wat je kunt gebruiken.
Wat gaat erin?
50 gram bramen
300 gram watermeloen
75 gram magere yoghurt
1,5 eetlepel honing
Snij de watermeloen in stukjes en doe ze in een hoge beker. Was de bramen en doe ze erbij. Maak het fruit helemaal fijn met de staafmixer. Doe het sap hierna door de zeef zodat de pitjes uit je ijsjes blijven. Roer door het gezeefde sap de magere yoghurt en de honing. Als alles goed gemengd is doe je het voorzichtig in je ijsvormpjes. Ik ben nogal een knoeipot, dus ik gebruik een trechtertje. Na een aantal uur in de vriezer zijn je watermeloen yoghurtijsjes klaar om op te eten. Heerlijk op een zomerse dag!
Labels:
bramen,
honing,
ijs zonder ijsmachine,
snack,
toetje,
watermeloen,
yoghurt
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten