zondag 6 september 2015

Koffie caramel ijs

De stukken fudge in hele kleine stukjes snijden. 2 eetlepels oploskoffie met beetje kokend water oplossen. Het ijs loskloppen in beslagkom met garde of prakkend met een vork (net wat je makkelijk vindt!). Afgekoelde koffie erbij (2 el), fudge toevoegen net als 1 flinke scheut caramelschenkstroop en de siroop. Roeren, in ijsbak en in diepvries. Het duurt wel een tijdje voor het ijs stevig genoeg is om te serveren. Je kunt het bijvoorbeeld in de ochtend maken en dan dezelfde avond eten hoor!
Ideaal toch...geen ijsmachine nodig hebben maar evengoed heerlijk ijs op tafel kunnen zetten!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen