Dit is een leuk tussendoortje als je niet ongezond wilt doen. Of je eet het als toetje. Of een leuk alternatief als je kind niet van taart houdt maar wel van fruit, bijvoorbeeld bij een kinderfeestje. Ik noem maar eens een gelegenheid. Je bent zo klaar. Easy.
Nodig:
2 schijven watermeloen
3 eetlepels magere kwark
1 eetlepel honing
Verschillend fruit om te decoreren zoals kiwi, mango, bramen, blauwe bessen (of verzin zelf iets!)
Je hebt een hele watermeloen nodig om een mooie ronde plak van te kunnen snijden. Snij deze in 6 stukjes (als een pizza). Leg dit op een bordje. Meng in een bakje de kwark met de honing. Verdeel dit over de watermeloen. Snij en was het fruit naar keuze en versier je fruit 'pizza'. Met uitstekers voor koekjes kun je met het fruit leuke vormpjes maken. Wel een servetje bij leveren. Een heerlijke frisse traktatie!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten