dinsdag 11 april 2017

Kentucky bbq kip vulling tortilla

Dit is een kinderlijk eenvoudige vulling voor de zelfgemaakte wraps. Maar wel eens wat anders dan simpelweg kipfilet of gehakt. En okay, ik zal niet moeilijk doen....je mag ook kant en klare wraps gebruiken.

Nodig voor 3 tot 4 wraps:
Kant en klare Kentucky wings gekruid (7 stuks/ ongeveer 400 gram)
Wat vloeibare boter
1 teen knoflook
1 theelepel bbq honing saus

Voor de saus:
60 mg crème fraîche light
1,5 eetlepel bbq honing saus
1 theelepel honing

Haal al het vlees van de botjes en snij het in kleine stukjes. Doe wat vloeibare boter in een koekenpan en maak hierin de kip klaar. Pers de knoflook erbij en voeg 1 theelepel bbq honing saus toe. Omroeren en klaar ben je al. Voor de saus meng je de crème fraîche met de bbq honing saus en de honing. In de wrap kun je ook nog wat ijsbergsla doen plus dus deze vulling.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen