maandag 14 september 2015

Stroopwafelrotsjes

Okay, dit is serieus lekker als je sowieso al van stroopwafels houdt. In het recept is witte chocolade gebruikt maar dat kun je vervangen door melk of puur. Het is maar net waar je de voorkeur aan geeft. Je breekt 2,5 stroopwafel in stukjes, niet te groot. Je kunt wel raden waar die halve stroopwafel bleef ( crunch, crunch...). Ook de chocolade in stukjes. Twee derde ervan smelten ( au bain marie of in de magnetron, voor verdere instructie kun je ook het recept van de pindarotsjes bekijken). Van het vuur af de laatste blokjes chocolade erdoor roeren tot alles mooi glad is. Mengen met de stroopwafels. Hoopjes maken op bakpapier. Tot slot moet je geduld hebben tot ze hapklaar zijn.
Snoep smakelijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen