donderdag 4 augustus 2016

Watermeloen yoghurtijsjes


Dit zijn gezonde 'waterijsjes'! Je hebt wel zo'n houdertje nodig voor 6 ijsjes of je moet zelf een alternatief verzinnen wat je kunt gebruiken.

Wat gaat erin?
50 gram bramen
300 gram watermeloen
75 gram magere yoghurt
1,5 eetlepel honing

Snij de watermeloen in stukjes en doe ze in een hoge beker. Was de bramen en doe ze erbij. Maak het fruit helemaal fijn met de staafmixer. Doe het sap hierna door de zeef zodat de pitjes uit je ijsjes blijven. Roer door het gezeefde sap de magere yoghurt en de honing. Als alles goed gemengd is doe je het voorzichtig in je ijsvormpjes. Ik ben nogal een knoeipot, dus ik gebruik een trechtertje. Na een aantal uur in de vriezer zijn je watermeloen yoghurtijsjes klaar om op te eten. Heerlijk op een zomerse dag!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen